'Shalimar' - chuť slunce a podzimu

Vysoce výnosná pozdní odrůda 'Shalimar' spojuje odolnost ke strupovitosti s kvalitou plodů, které si udrží čerstvost po dlouhé měsíce. Nejlépe prospívá v teplejších a slunných polohách, kde naplno rozvine výjimečnou chuť plnou cukrů a osvěživých kyselinek. Dobrá volba pro pěstitele, kteří hledají atraktivní odrůdu s intenzivní chutí a dlouhou skladovatelností.

Rodiče

'Topaz' × 'Golden Delicious'

Odrůdová práva

Odrůdová práva Společenství EU 25472 (udělena 22. 6. 2009)

Národní odrůdová práva v České republice CZ 2/2009 (udělena 3. 2. 2009)

Zdraví

monogenní rezistence ke strupovitosti, tolerantní k padlí

Růst

rozvětvený, rozložitý, středně silný, dobře se větví a obrůstá, diploidní genotyp

Kvetení

středně pozdní, kvete bohatě a pravidelně

Zrání

pozdní až velmi pozdní, polovina až konec října, přibližně 2 týdny po 'Golden Delicious'; konzumně dozrává v lednu

Velikost & tvar plodu

středně velký, kulovitě kuželovitý, stopka středně dlouhá až dlouhá

Barva plodu

základní barva zelenožlutá až žlutá, krytá z asi 80 % zářivě oranžovým žíháním, bez rzivosti

Kvalita plodu & chuť

dužnina žlutavá, pevná, křehká, šťavnatá, chuť harmonická, navinulá až sladkokyselá, velmi dobrá, s vysokým obsahem cukrů a kyselin