Opal® ('UEB 32642') - jablko, které bylo vysláno do vesmíru
'UEB 32642' / Opal® je klubová odrůda prospívající nejlépe ve slunečných a sušších (zejména vinorodých) oblastech. Je výbornou volbou pro intenzivní komerční sady vybavené kapkovou závlahou, a to jak ty v režimu integrované produkce, tak i ekologického ovocnářství. Plná, medově sladká chuť, pevná dužnina, jež po rozkrojení nehnědne, a rustikální vzhled jsou tím, co dělá Opal® unikátní.
Když v roce 2015 Johnsonovo vesmírné středisko a pěstitel Broetje Orchards (dnes FirstFruits Farms) hledali jablka, která by v rámci marketingové kampaně poslali astronautům na Mezinárodní vesmírné stanici, rozhodli se pro Opal®. Dokládá to unikátní fotografie astronautů Terryho Virtse a Samanthy Cristoforetti s jablky vznášejícími se ve stavu beztíže.
"Když nás požádali o poskytnutí jablek, věděli jsme okamžitě, že pošleme Opal®, nejpozoruhodnější odrůdu v našem sortimentu."
Ralph Broetje, majitel společnosti Broetje Orchards
Přečtěte si více o příběhu Opalu® a o tom, jak se tato pozoruhodná odrůda dostala do vesmíru, na webu Growing Produce nebo na VedaVyzkum.cz.
Opal® je dnes jednou z našich nejpopulárnějších odrůd s průměrně 240 000 vysazenými stromky ročně. Jde o klubovou odrůdu, tzn. pěstovanou a prodávanou za podmínek klubu (sdružení jejích pěstitelů a obchodníků), pod obchodním označením Opal®, vlastněným společnostmi fruit.select (Německo) a Varieties International (USA).
Doposud bylo profesionálními sadaři celosvětově vysazeno asi 3,5 milionu stromků, převážně v Evropě a USA. V Česku jsou jablka v prodeji v řetězcích Kaufland, Globus a Makro.
Rodiče
'Golden Delicious' × 'Topaz'
Odrůdová práva
Odrůdová práva Společenství EU 16749 (udělena 30. 1. 2006)
Národní odrůdová práva v Maroku N° 013/15 (udělena 15. 1. 2015)
Národní odrůdová práva v Turecku TR 2012/023 (udělena 29. 6. 2012)
Zdraví
monogenní rezistence ke strupovitosti, tolerantní k padlí a spále růžovitých, netrpí hořkou pihovitostí
Růst
habitus rozvětvený, vzpřímený až rozložitý, středně bujný, bohaté větvení, plodonosný obrost krátký až středně dlouhý
Kvetení
rané až středně pozdní, přibližně 1-2 dny před 'Golden Delicious', doba kvetení středně dlouhá
Zrání
počátkem října, zároveň s rodičovskou odrůdou 'Golden Delicious'
Velikost & tvar plodu
středně velký, kulovitý až mírně kuželovitý, nevýrazné žebrování, stopka středně dlouhá
Barva plodu
zlatožlutá až lehce oranžová se rzivostí především kolem stopeční jamky, bez ojínění či mastnoty
Kvalita plodu & chuť
dužnina žlutá, na řezu nehnědne, pevná, křehká, jemná až středně hrubá, středně šťavnatá, chuť plná, aromatická, medově sladká (15,2°Brix), lehce navinulá, velmi dobrá
Plodnost
raná, podobná jako u 'Golden Delicious', vysoká a pravidelná za předpokladu lehké probírky
Skladovatelnost
velmi dobrá, v podmínkách sklepního skladování cca 6 měsíců (do dubna)
Poznámky
klubová odrůda (stromky a jiný rozmnožovací materiál dostupné celosvětově jen vybraným profesionálním pěstitelům - členům klubu), jablka v ČR v prodeji ve vybraných obchodních řetězcích



