Ellipso® ('UEB 47021') - svačinové jablko s plnou chutí
Odrůda 'UEB 47021' s vysokou odolností ke strupovitosti, právě uváděná na trh pod obchodním názvem Ellipso®, nabízí výjimečné pěstitelské vlastnosti a plody s velmi příjemnou, lehce navinulou chutí. Stromek má slabší růst, přirozeně kompaktní korunu a pravidelnou plodnost bez potřeby probírky – a plody vydrží na stromku spolehlivě až do sklizně. Tvarově připomínají elipsoid, který představuje tři hlavní kvality: osa a symbolizuje zdraví (odolnost k chorobám), osa b představuje vlastnosti dužniny (např. chuť) a osa c reprezentuje skladovatelnost. Tato menší jablka s příjemnou, velmi aromatickou chutí jsou ideální volbou jako zdravá svačinka pro děti i dospělé.
Vlastníkem ochranné známky Ellipso®, pod níž je odrůda 'UEB 47021' pěstována a prodávána, je německá společnost Artevos.
Rodiče
'UEB 3317/1' × 'Mira'
Odrůdová práva
Národní odrůdová práva v České republice CZ 001183/2024 (udělena 3. 1. 2024)
Odrůdová práva Společenství EU 66452 (udělena 22. 4. 2024)
Zdraví
vícenásobná rezistence ke strupovitosti, tolerantní k padlí
Růst
habitus rozvětvený, rozložitý, růst slabší až středně silný, struktura koruny optimální s velmi dobrým větvením
Kvetení
Zrání
zhruba týden před 'Golden Delicious'
Velikost & tvar plodu
menší až střední, ploše kulovitého tvaru
Barva plodu
základní barva žlutá, na většině povrchu (80-90 %) překrytá rozmytým tmavě červeným krycím zbarvením, ojediněle se vyskytne mírná paprsčitá rzivost ve stopeční jamce
Kvalita plodu & chuť
dužnina středně pevná až pevná, velmi křehká a křupavá, šťavnatá, plná aromatické, lehce navinulé, velmi dobré a příjemné chuti
Plodnost
raná, střední až vysoká, pravidelná, bez sklonu k předsklizňovému propadu
Skladovatelnost
v podmínkách chladírny zhruba 5 měsíců, v řízené atmosféře (ULO - Ultra Low Oxygen) 9 měsíců
Poznámky
odrůda s doposud velmi stabilní, vysokou rezistencí k houbovým chorobám, výborným růstem stromku a tmavě červenými, křehkými, lahodnými
plody dlouhé skladovatelnosti